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20 de junho de 2017GASTRONOMIA| Quarta-feira, dia 21 de junho, às 17h, a seccional Amazonas encerrará o maior Festival Gastronômico do Planeta na capital Manaus. O evento acontecerá na sede da Abrasel no Amazonas, rua Coronel Afonso de Carvalho, 5A, Conj. Celetramazon – Adrianópolis, Casa do Turismo. No evento será entregue os certificados de participação aos associados e o Lançamento da 10ª edição do Livro de Receitas Digital.
De norte, sul, leste ou oeste, ingredientes e receitas características de uma nação continental que ano após ano celebra suas raízes e sabores, no maior festival gastronômico do planeta. No Amazonas vem o tucumã, peixes, pupunha, tapioca, açaí, pirarucu, banana e outros ingredientes que encheram a boca da população. A junção de todos esses ingredientes fez surgir a “mandala dos sabores”, um grande círculo representativo da riqueza da gastronomia dos estados.
A Abrasel no Amazonas destacou que o festival foi um sucesso e este ano todos os restaurantes foram vitoriosos. O festival Brasil Sabor é uma realização da Abrasel e conta com patrocínio da Coca-cola, Amstel, Del Valle, Saniteck, Mongeral Aegon, Maq Equipamentos, Amazon Gás, Vitello e Real Equipamentos e a parceria da Prefeitura de Manaus por meio da ManausCult.
